LA SAVEUR DES FRUITS FRAIS,
EN TOUTES SAISONS

Baies d'amélanchier confites au carvi sauvage

Beurre d'amélanches aux fleurs sauvages

Compotée de baies des champs au piment Gorria

Compotée de camerises, framboises & fleurs de sureau

Relish sucrée d'argouses, pommes, graines de citrouille & poivre crispé

Tartinade de bleuets sauvages aux fleurs de mélilot & graines de tournesol